晋丰厚 2011年金花十两茶
品牌:晋丰厚安化黑茶 (茶艺视频)
商品编号:88507 生产日期:2011年
规格:500g/支 商品产地:湖南安化
 
市场价:¥248.0元
会员价格:¥210.0元 |
赠积分:210分 |
(积分说明)每单88元起免费送货”
品鉴要点:煮茶或沸水高冲十五秒后出汤
收藏:清洁、干燥、无异味

茶人茶语:

晋丰厚茶行打破传统只能在茯砖茶上发花的工艺限制,成功研制 出金花花卷茶。晋丰厚花卷茶不仅有高品质的口感,漂亮的汤色,不同的规格选择,倍受消费者喜爱。且金花花卷茶发花工艺要求严格,制作时间长,年产量有限,是爱茶人士饮用与珍藏之精选。

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一、功夫泡饮法:用功夫茶具,按功夫茶泡饮方法冲泡饮用。

二、传统煮饮法:取茶1015g,将水(500ml)浇至一沸时,将茶投入,至水滚沸后,文火再煮2分钟,停火滤渣后,分而热饮之。

三、杯泡法:用有盖紫砂杯或陶瓷杯,取茶5g沸水冲泡,加盖23分钟后即可饮用。

四、凉茶饮法:按传统煮饮法操作,茶水比一般为1:501:80,煮好后滤渣放凉饮用,有条件的可以用水壶冰箱放凉饮用。

五、轻度腹泻可按传统煮饮法:茶水比1:15热饮。

六、奶茶饮法:按传统煮饮法煮好茶汤后,按奶、茶汤1:5的比例调制,加适量盐,即成西域特色的奶茶。

  • 产品介绍
  • 功效描述
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  • 购茶技巧
 

【品名】晋丰厚金花十两茶

【净重】500克

【等级】特级                                             

【产地】湖南安化

【保质期】通风 干燥 无异味的环境 越陈越香

【生产日期】2011年

  

     晋丰厚茶行打破传统只能在茯砖茶上发花的工艺限制,成功研制 出金花花卷茶。晋丰厚花卷茶不仅有高品质的口感,漂亮的汤色,不同的规格选择,倍受消费者喜爱。且金花花卷茶发花工艺要求严格,制作时间长,年产量有限,是爱茶人士饮用与珍藏之精选。

 

 

 

茶能发花便是上品,茯砖茶发花后对人体大有益处.但是"千两花卷茶"要发花,国内外没有先例.谌小丰凭借多年的黑茶制作的丰富经验,大胆创新,成功地将茯砖茶的发花技术培植到"花卷茶"上,并一股作气开发出千两,五百两,百两和十两等不同规格的金花花卷茶.经湖南省茶叶检测中心检测,晋丰厚茶行生产的"金花花卷茶"每克干茶冠突散囊菌数量达99万个,是茯茶冠突散囊菌国家标准的3.3倍,并且发花普遍茂盛,香气纯正

 

 

 

 

 

1、黑茶中含有较丰富的营养成份,最主要的是维生素和矿物质,另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。

2、黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。

3、血脂含量高,会使得脂质在血管壁上沉积,因而引起动脉粥状硬化和形成血栓。黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用,还能使血管壁松弛,增加血管有效直径,从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成,达到降压软化血管,防治心血管疾病的目的。

4、黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能,因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。

5、湖南农业大学采用现代药物筛选的尖端技术高通量筛选技术对黑茶进行肿瘤细胞模型SGC7901的高通量筛选研究,证明黑茶对肿瘤细胞具有明显的抑制作用。

6、茶叶具有降血压的作用早有报道。最近,日本报道,茶叶中特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元,起到抑制血压升高的作用。

7、黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。茶多糖复合物通常称为茶多糖,是一类组成成分复杂且变化较大的混合物。

8、黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明,茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。

9、黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时,咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿,又有助于醒酒,解除酒毒。

  黑茶是中国独有的一大茶类,一说源于四川乌茶,一说千年前的贡品——“其色如铁渠江薄片就是安化黑茶,还有说黑茶一词最早见于明朝御史的奏章中,无论何种说法,都证明黑茶是具有悠久历史的一大茶类。因为黑茶主要用来与边疆各民族进行以茶易马的贸易,除黑茶产区的茶农以大锅熬煮放凉解渴外,真正的消费地是我国的西北边疆及蒙古、苏俄,长期以来黑茶作为西北各民族的生活必需,形成了3种主要的泡法,即新疆、内蒙等地的奶茶和西藏、青海的酥油茶。还有餐馆酒楼随饮随冲的大壶茶。 被人人称赞之砖身紧致,色泽艳丽,香味醇厚,其品质优优上选之。

 

从整体上去看外观、外形
        各类紧压茶的外形,要求光滑、整齐、薄厚大小匀正,凡分洒面包心的茶,应不起层落面,洒面茶应分布均匀。紧压茶类一律要求无青霉、黑霉。茯砖茶必须“金花”茂盛。“金花”即“冠突散囊菌”,在自然界中唯一只有“灵芝”中有冠突散囊菌。

从产品标志上去鉴定
        安化正规生产厂家除了有OS等标准计量(千两茶饼除外)标志外,选购“安化黑茶”各类品牌时,要注意是否有安化县茶叶协会授权使用的“安化黑茶”、“安化千两茶”、“安化茶”注册商标和“安化县茶叶协会”防伪标识。
 

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